XXL Bag - 1000 g

Canadiske Tranebær

  • Nettovægt: 1000 g
  • Land: Canada

Vores røde tranebær har en smuk rød farve og en fantastisk sød-syrlig smag. De er nøje udvalgt fra Canada hvor tranebær-buskene gror i moselignende områder. Når tranebærene skal høstes i efteråret oversvømmes markerne med vand. Dagen efter anvendes specielle haspermaskiner, en slags piskeris, til at få de friske røde tranebær, til at flyde op til overfladen. Efter høsten nedfryses bærrene i ca. 3 måneder, inden juicesaften ekstraheres til juice- og saftfremstilling. Tranebærrene sødes med rørsukker, der giver en bedre smagsmæssig balance til den naturlige, karakteristiske syrlighed. Endelig bliver de tørret nænsomt i ovnen, så de får den bløde, men tørrede konsistens, som vi kender det fra poserne.

Nyd tranebær som topping på alverdens salater som f.eks. pastasalat, spidskålsalat eller en klassisk broccolisalat.

Bemærk: Ekstra stor mængde velegnet til det professionelle køkken.

Produktdetaljer

Ingredienser

60% tørrede tranebær, 39% rørsukker, solsikkeolie

Allergen info

Ingen

Opbevaring

Opbevares tørt, køligt og tætlukket

Næringsindhold pr. 100G

  • Energi 1403 KJ (335kcal)
  • Fedt 1,1g
  • - heraf mættede fedtsyrer 0,1g
  • Kulhydrat 78g
  • - heraf sukkerarter 73g
  • Kostfibre 5,3g
  • Protein 0,5g

COOKIES. Vi bruger cookies for at give dig en bedre brugeroplevelse.  Læs mere