Naturel

Pinjekerner

Nettovægt: 40 g
Oprindelse: Kina

Vores nøje udvalgte pinjekerner har en mild, nøddeagtig smag, der fremhæves når de ristes let på panden. Pinjekerner er en sjov størrelse i mere end en forstand. Faktisk er pinjekerner et frø fra pinjekoglen, som gror på pinjetræet – et nåletræ som primært vokser i Mellemøsten, USA og Kina. Koglerne er 3 år om at modne og giver ca. 40-50 pinjekerner. Hver pinjekerne er omgivet af en kastanjebrun hinde, der er hård og svær at fjerne. Men det store arbejde er hele umagen værd! Pointen med pinjekerner er nemlig, at de gør en verden til forskel for dig og dine salater på travle dage. Nyd dem lige ud af posen som topping på salater, rist dem på panden eller brug som ingrediens i pesto.