TØRRISTEDE & SALTEDE CASHEWNØDDER

Earth Control tørristede cashewnødder charmer både store og små smagsløg med deres milde, bløde og delikate smag - som passer godt som snack lige ud af posen eller som topping til alverdens skønne salater.

Cashewnødder smager naturligvis lækkert præcis som de er, men deres naturlige nøddesmag fremhæves når de ristes ligesom et let drys salt klæder dem. På vores eget Risteri i Aarhus har vi derfor sørget for at tørriste og let-salte cashewnødderne for dig så du kan nyde dem lige ud af posen. Tørristningen betyder, at vi ikke har tilsat olie i ristningen, men at nøddernes naturlige smag fremhæves. Først kommer cashewnødderne i et saltbad inden vi rister dem langsomt og ved lave temperaturer. Vi kender nemlig vores råvarer og har en holdning til, hvordan de kommer til deres ret.