Veggie burger

med veggie bøf, avocado, hummus og grillet squash

  • 20 min.
  • 2-4 pers.
Opskrift af Earth Control

Ingredienser

Ingredienser:

  • 1 pakke Earth Control Veggie Bøffer
  • 4 stk. burgerboller (alternativt sliders)
  • 1 portion færdiglavet hummus
  • 4 spsk. god mayonnaise
  • 1 stk. squash
  • 1 stk. rødløg, skåret i fine skiver
  • 2 stk. tomater, skåret i skiver
  • 1 stk. avocado, skåret i skiver
  • 4 stk. grønne, sprøde salatblade
  • Evt. 1 håndfuld friske ærtespirer

Fremgangsmåde

Klargør alle grøntsagerne. Skær squash i brede strimler på langs og grill dem herefter på den varme pande i olivenolie i 3-5 minutter. Lav Veggie Bøffer efter anvisning på pakken – form dem efter størrelsen på burgerbollen. Lun burgerbollerne og smør herefter hummus på den nederste bolle og mayonnaise på den øverste.

Burgeren bygges nedefra med salat, veggie bøf, grillet squash, skiver af tomat, avocado, rødløg og afslut med ærtespirer, inden du samler med den øverste bolle.

Velbekomme!

Tip! Du kan variere burgeren med dit yndlingsfyld. Prøv f.eks. at lave en mexicansk vegetarburger med salsa, guacamole, ost og sprøde tortillachips.

Bulgur Mix

Masser af god smag på kun 10 minutter.

Vi har blandet bulgur med quinoa og krydret med dejlige, italiensk-inspirerede krydderier. Det gør det let for dig at tilberede et lækkert, velsmage[...]
Læs mere

Linse Mix

Masser af god smag på kun 10 minutter.

Vi har kombineret grønne, gule og røde linser og krydret med asiatisk-inspirerede krydderier. Det gør det let for dig at tilberede et lækkert, velsm[...]
Læs mere

Falafler

Masser af god smag på kun 20 minutter.

Vores falafler er lavet af 100% naturlige råvarer og krydret, så det passer til hele familiens smagsløg. Nyd falaflerne varme til salat eller som fy[...]
Læs mere

Peanuts

Her kommer en varm, krydret hilsen til dine smagsløg, når snack-hyggen skal have et ekstrastærkt kick med asiatisk strejf. Vores peanuts er indbagt i en sprød overfrakke af stærkt krydret chili-dej. D[...]
Læs mere

COOKIES. Vi bruger cookies for at give dig en bedre brugeroplevelse.  Læs mere